食品添加物について話すとき、ほとんどの人は悪い印象を持っています。これは人々がの概念を混同するためです違法添加物および食品添加物、およびのすべての悪影響違法添加物人に一般化されています。食品添加物は人体に有害です。食品の違法な添加の厳格な防止と食品添加物の監督の強化に関する国務院総局の通知は、食品添加物の製造と使用の厳格な規制を要求します：複合食品の製造のための非食用物質の使用添加物は固く禁じられており、規格化されていないラベルと未知の出所のある製品の購入は禁じられています。同時に、2011年末までに、複合食品添加物の一般的な安全基準と食品添加物の表示基準を策定し、公開する必要があります。
専門家は、食品添加物に過度に抵抗する必要がないことを公衆に思い出させます。国は食品添加物を非常に重視し、注意を払っているので、食品添加物の関連する標準文書も常に導入されており、食品添加物の製造と使用はより安全で標準化されています。もちろん、人々は自己防衛の意識を強化し、食品の安全性についてもっと学ぶべきです。特に、色が明るすぎたり、味が濃すぎたり、味が変わったりする食品は購入しないでください。主な機能
