研究によると、レシチンの天然因子であるホスファチジルセリンの機能は、学生の記憶を効果的に改善することができ、特定の記憶指数は短期的に20%以上増加する可能性があります。同時に、ホスファチジルセリンは脳の疲労を和らげるのにも役立ちます。
ホスファチジルセリン粉末(PS)は、主要な膜タンパク質の機能を制御できる唯一のリン脂質ファミリーに由来します。