レシチン, is known as the "third nutrient" alongside protein and vitamins. レシチン is a mixture, a group of yellow-brown oily substances found in plant tissues and egg yolk. Its constituents include phosphoric acid, choline, fatty acids, glycerol, glycolipids, triglycerides, and phospholipids (such as Phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine and phosphatidylinositol).
Currently lecithin can be used as a food additive, and high-purity lecithin can be used for medical purposes. Because lecithin can enhance brain vitality, eliminate brain fatigue, and enhance memory. レシチン can also regulate serum lipid levels and protect the liver,and so on.
当社は、PC-50、PC-70、PC-90、PC-95、PC-98などの高品質、高純度のレシチン製品をお客様に提供することができます。また、お客様のニーズに合わせてレシチン製品をカスタマイズすることもできます。
ヒマワリレシチンは、液体ヒマワリリン脂質に基づいています。脱脂、エタノール抽出、その他のプロセスの後、独自の特許取得済みの機器が使用されます(ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X)精製された黄色または淡黄色の粉末、ワックス状の製品。
大豆レシチン(ホスファチジルコリン、略してPC)は、大豆粉末リン脂質を原料とし、エタノール抽出を行った特許取得済み機器(ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X)から精製された黄色のワックス状製品です。