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ソルビン酸カリウムCAS 24634-61-5
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山の灰の木で最初に発見されたソルビン酸カリウムCAS 24634-61-5は、多価不飽和脂肪であるソルビン酸の一種です。ソルビン酸カリウムはカリウム塩として食品保存料として使用され、現在では合成的に製造されています。 Center for Science in the Public Interestによると、この防腐剤は体内で水と二酸化炭素に分解されます。焼き菓子、缶詰の野菜、チーズを定期的に食べる場合、ソルビン酸カリウムを食べている可能性があります。実際、ソルビン酸カリウムは比較的安価で製造が容易であるため、食品に添加される非常に一般的な化学物質です。
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標準 |
BP 2000 CP2010 GB1902-2015 |
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検定 |
98.0％〜101.0％ |
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外観 |
白い粒状/球形/粉末 |
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試験方法 |
HPLC |
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粒子サイズ |
95％パス80-100メッシュ |
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CAS NO。 |
24634-61-5 |
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分子式 |
C6H7KO2 |
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分子量 |
150.22 |
ソルビン酸カリウムCAS 24634-61-5のアプリケーション
1ã€ヨーグルト、チーズ、ワイン、ディップ、ピクルス、干し肉、ソフトドリンク、焼き菓子、アイスクリーム
ソルビン酸カリウムは、その抗菌特性が有害な細菌やカビの増殖と拡散を阻止するため、多くの食品の保存料として使用されています。チーズ、焼き菓子、シロップ、ジャムに使用されます。後味が残らないので、ジャーキーやドライフルーツなどの脱水食品の防腐剤としても使用されています。ソルビン酸カリウムの使用は食品の貯蔵寿命を延ばすため、多くの栄養補助食品にも含まれています。酵母が瓶の中で発酵し続けるのを防ぐため、ワインの生産によく使用されます。
2ã€食品保存料：ソルビン酸カリウムは、特に、室温で保存される食品、または果物や野菜の缶詰、魚の缶詰、乾燥肉、デザートなどの調理済み食品で使用されます。また、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームなどの乳製品など、カビが生えやすい食品にもよく使用されます。生鮮食品ではない食品の多くは、ソルビン酸カリウムやその他の防腐剤を使用して腐敗を防いでいます。一般に、食品中のソルビン酸カリウムは非常に一般的です。
3ã€ワイン醸造：ソルビン酸カリウムは、ワインがその風味を失うのを防ぐために、ワイン醸造でも一般的に使用されます。保存料がなければ、ワインの発酵プロセスが続き、風味が変化します。ソフトドリンク、ジュース、ソーダでも、保存料としてソルビン酸カリウムがよく使用されます。
4ã€美容製品：この化学物質は食品に一般的ですが、ソルビン酸カリウムには他にも多くの用途があります。また、多くの美容製品はカビの生えがちで、防腐剤を使用してスキンケア製品やヘアケア製品の寿命を延ばしています。シャンプー、ヘアスプレー、スキンクリームにソルビン酸カリウムが含まれている可能性が非常に高いです。
ソルビン酸カリウムCAS 24634-61-5の製品仕様データシート
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パラメーター |
仕様 |
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検定 |
99.0〜101.0％ |
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アルカリ度（K2CO3として） |
最大1.0％ |
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酸性度（ソルビン酸として） |
最大1.0％ |
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アルデヒド（ホルムアルデヒドとして） |
最大1.0％ |
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水銀（Hg） |
最大1 ppm |
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重金属（鉛として） |
最大10 ppm |
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ヒ素（As） |
最大3 ppm |
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着火残留物 |
資格のある |
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乾燥減量 |
最大1.0％ |
ソルビン酸カリウムCAS 24634-61-5（カートンあたり25kgs）
1.球面タイプ：パレット付き15MT、パレットなし16.8MT / 1X20'GP
2.粒状のタイプ：パレットが付いている12MT;パレット/ 1X20'GPのない13.5MT
3.粉体タイプ：パレット/ 1X20'GP付き9.6MT
ソルビン酸カリウムCAS 24634-61-5の保管:室温で涼しい場所に保管する必要があります。
ソルビン酸カリウムCAS 24634-61-5の有効期間：適切に保管した場合は2年
支払い
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