マルチトールCAS 585-88-6のサプライヤーおよびメーカーとして、インファインケムグループはほぼ10年間中国からマルチトールCAS 585-88-6を供給および輸出してきました。インでマルチトールCAS 585-88-6を購入してください。 -finechem。お問い合わせや問題がございましたら、infinechem @ aliyun.comまでメールでお問い合わせください。1営業日以内に返信いたします。
マルチトールCAS 585-88-6
マルチトールCAS 585-88-6 is a new type of functional sweetener. It has been widely used in food industry because of its low calorie, non-carious, difficult to digest, calcium absorption and other physiological characteristics, and has attracted widespread attention. please feel free to send emails to us via infinechem@aliyun.com, we will reply you within 1 working day.
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名前： |
マルチトールCAS 585-88-6 |
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分子式： |
C12H24O11 |
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分子量： |
344.21 |
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熱： |
2kcal / g |
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融点： |
149°C-152°C |
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沸点： |
788.5°C |
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溶解度： |
水に可溶、メタノールとエタノールに不溶 |
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酸味とアルカリ性： |
Acid抵抗 |
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プロパティ： |
白色の結晶性粉末または無色透明の中性粘性液体 |
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マルチトールCAS 585-88-6 is a kind of crystal powder or colorless liquid obtained from high quality corn starch by enzymatic liquefaction, saccharification, hydrogenation and refining. Crystalline Maltitol obtained by hydrogenation has the same chemical structure as natural Maltitol , which can be called natural safe functional food ingredients.
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マルチトールCAS 585-88-6 Specifications
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マルチトール粉末の分析証明書 |
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項目 |
標準 |
結果 |
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外観 |
白色結晶粉末 |
準拠 |
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味 |
通常、異味のない甘い |
準拠 |
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検定 |
99％〜101％ |
99.60％ |
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含水量 |
‰¤0.5％ |
0.09％ |
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砂糖を減らす |
≥0.1％ |
0.03％ |
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特定の回転 |
+ 105.5°〜+ 108.5° |
106.5° |
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融点 |
148°C--151°C |
149.5°C |
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塩化 |
≥50ppm |
<50 ppm |
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硫酸塩 |
‰¤100ppm |
100 ppm未満 |
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鉛 |
≥0.5ppm |
<0.5 ppm |
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ニッケル |
≥0.5ppm |
<0.5 ppm |
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砒素 |
≥0.5ppm |
<0.5 ppm |
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ヘビーメタル |
≥10ppm |
<10 ppm |
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硫酸塩d ash |
≥0.1％ |
0.02％ |
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導電率 |
≤20us / cm |
準拠 |
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生菌数 |
≤20cfu/ g |
10 cfu / g |
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酵母 |
≤10cfu/ g |
<10 cfu / g |
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カビ |
≤10cfu/ g |
<10cfu / g |
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大腸菌群 |
25gでマイナス |
準拠 |
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サルモネラ |
25gでマイナス |
準拠 |
Functions of マルチトールCAS 585-88-6
1.インスリンの分泌を刺激することなく、血糖を調節し、人間の免疫を改善します。
人体の過剰な脂肪を防ぐための2.Fat削減機能。
3.虫歯を防ぎ、カルシウム吸収を改善し、人体に保存します。
4.しっとりとした風味を守り、芳香を改善し、キャンディーの外観と透明性を高めます。
Application of マルチトールCAS 585-88-6
1.マルチトールは人体でほとんど分解しません。そのため、糖尿病や脂肪症の患者さんの食品として利用できます。
2.マルチトールは口当たり、保湿性、非結晶性に優れているため、発酵綿あめ、ハードあめ、透明ゼリー等、様々なキャンディーの製造に使用できます。
3.喉のなだめる、歯をきれいにする、チューインガム、キャンディーピル、チョコレートの虫歯を予防する機能。
4.一定の粘度を持ち、発酵が難しいため、懸濁果汁飲料や乳酸飲料のグラニュー糖の代替品として使用でき、口当たりを良くします。
5.Itはアイスクリームで精製および甘い味を改善し、保存性を延長するのに使用することができます
Packaging Details of マルチトールCAS 585-88-6
